Le département entier a été placé en "état d'urgence sanitaire". La liste des restrictions, des interdictions et des obligations ne cesse de s'allonger au fur et à mesure des jours.
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Les grands rassemblements demeurant, pour le moment, interdits, la Fête de la Musique 2020 sera, au minimum, très édulcorée. La Ville de Clermont n'organisera, pour sa part, aucune manifestation. Mais des concerts pourraient se dérouler sur des scènes musicales installées sur les terrasses de bars et de restaurants.
La Ville met en oeuvre un plan de soutien à l'activité des commerces et à la consommation des familles. Il est doté d'un million d'euros.
Le nouveau fonds, créé par la Métropole, a pour objet d'aider les cafés, restaurants, hôtels mais aussi des entreprises du secteur culturel.
Tandis que bistrots et restaurants ont la possibilité de rouvrir aujourd'hui, la Ville de Clermont annonce une série de mesures destinées à favoriser leur activité. L'extension des terrasses sera autorisée mais les demandes seront étudiées au cas par cas.
Mardi 2 juin, il sera de nouveau possible de se rendre dans les cafés et les restaurants. Avec des limites et une réglementation à respecter...
Mieux vaut arriver à la fin d’un bon repas qu’au début d’un mauvais. Le plat de résistance porte parfois bien son nom. On y laisse une molaire non remboursée par la Sécurité sociale. Certains se demandent « Qu’est-ce qu’on va manger ? » et d’autres « Est-ce qu’on va manger ? » Quand les convives mangent la peau du saucisson, la croûte du fromage et les pépins des pommes, on peut se demander si le repas a été suffisamment copieux. Sauter un repas demande quand même beaucoup d’agilité. Ce qui est terrible dans les menus alléchants des restaurants...
C’est à partir d’aujourd’hui, 31 janvier 2020, que le Guide Rouge Michelin est disponible en librairie. Les restaurateurs auvergnats ont conservé leurs étoiles, certains en ont même gagné.
Il ne faut plus l'appeler guide mais city book. Ah bon... En tous cas, Le Petit Futé clermontois vient de paraître, riche de plus de 800 références. Un compagnon pour ses futurs sorties et achats.