Au XIX e siècle, la trouvaille du Ch’timi Henri Lecoq et son heureuse rencontre avec l’Auvergnat Jean-Baptiste Bargoin ont porté leurs fruits, plus précisément leurs glands doux, produit de base du roi des cafés sans café...
Historienne de formation universitaire, Anne-Sophie Simonet arpente depuis des décennies le « petit monde » clermontois de la presse. Auteur d'une dizaine d'ouvrages, c'est en tant que président de l'association Les Amis du vieux Clermont qu'elle invite à cheminer dans sa ville natale, la plume en bandoulière.
D'Histoire en Histoires
Auteur : Anne-Sophie Simonet
Adduction d’eau de consommation, évacuation des eaux usées ou hygiène réfléchie des bains et thermes publics, les Romains appliquaient un principe de précaution en matière sanitaire...
Alors que s’achève l’année 2025, les médias auvergnats se sont montrés d’une parfaite efficacité pour escamoter le 70e anniversaire de la mort d’une célébrité
pourtant bien de chez nous. Il est vrai que le destin hors normes de Pierre Teilhard de Chardin ne peut que déranger une société corsetée dans le « bien- pensant ».
Depuis presque toujours, les migrations poussent hors de leurs terres natales
déshéritées des générations d’hommes, partis bosser dur ailleurs pour mettre du
beurre dans les épinards.
Alors que, le 25 juillet dernier dans Les Échos, une cinquantaine de grands restaurateurs français s’est inquiétée du devenir de la gastronomie française, vampirisée par un millefeuille indigeste de charges et l’anémie des aides à l’apprentissage, revisitons la roborative cuisine d’antan. Desserrez vos ceintures !
Quels sont les mécanismes qui ont conduit Louis XVI à engager la France aux côtés des insurgents lors de la guerre d’indépendance des États-Unis ? Quel rôle la franc-maçonnerie a-t-elle tenu dans cette superproduction américaine ?
Le 11 juillet 1903, après que Camille Jenatzy et sa Mercedes ont remporté, en Irlande, la quatrième édition de la prestigieuse Coupe Gordon-Bennett avec des pointes à 140 km/h, L’Illustration écrit : « L’industrie automobile est arrivée à ce point de perfection que le public est en droit [...] d’exiger d’un véhicule certaines qualités primordiales, [à commencer par] atteindre une vitesse très grande »...
Mercredi 5 juillet 1905 : comme le vote de la loi de séparation des Églises et de l’État, la victoire de Léon Théry dans l’édition auvergnate de la coupe Gordon-Bennett fait beaucoup parler...
120 ans plus tard un quinzaine de voitures, Ford, Buick, Fiat, Pope-Toledo, Overland, Lion-Peugeot... se retrouvent ce weekend autour de Clermont pour célébrer l'anniversaire de la première grande course Auvergnate, qui avait réuni 80 000 spectateurs.
La chaîne des Puys est exceptionnelle, ce n’est pas un scoop ! Rutilante de givre ou
gorgée de couleurs automnales, elle mérite aussi le détour pour l’une de ses
curiosités, planquée dans ses entrailles, les trous à glace.
22 octobre 1811, Paris – Le médecin accoucheur Claude-Martin Gardien déclare la naissance, chez lui, la veille, d’un enfant prénommé Charles-Auguste-Louis-Joseph, fils du « propriétaire à Saint-Domingue » Auguste-Jean-Hyacinthe Demorny et de son épouse, Louise-Émilie-Coralie Fleury...