Décision annoncée sur les réseaux sociaux, Dorian et Muriel van Bronkhort fermeront définitivement leur restaurant étoilé L'Atelier Yssoirien, le 21 septembre prochain.
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Après le guide "Vacances accessibles en France" Michelin Édition vient de publier un guide consacré à la région Auvergne-Rhône-Alpes destiné aux personnes à mobilité réduite. En 240 pages, il présente 400 activités sur le territoire.
La nouvelle édition du Guide Michelin révèle une stabilité des tables étoilés dans le département du Puy-de-Dôme, mais la star du guide 2025 est Arnaud Faye, le natif de Clermont qui a réussi à maintenir les trois étoiles du restaurant de palace parisien Le Bristol.
Le 6 juin 2024, un guide Michelin très particulier va être mis aux enchères par l'Hôtel de ventes de Clermont. Il s'agit d'un exemplaire de "L'Américain" guide couleur sable millésime 1939 mais imprimé en 1944 pour les soldats du Débarquement.
Le guide Michelin a dévoilé ce 8 avril 2024 un nouveau système de classification d’hôtels en dévoilant les établissements français primés.
Le guide Michelin dévoile sa liste de restaurants étoilés. Dans le Puy-de-Dôme, peu de changements sont à déplorer hormis pour un restaurant de Châtel-Guyon.
Calme plat dans le Puy-de-Dôme pour l'attribution des étoiles au Guide Rouge Michelin 2023. On prend les mêmes et on repart pour un an.
Les collectionneurs s'attendaient à de belles batailles pour la vente aux enchère d'objets Michelin qui se déroulait cette année au casino de Royat, ils n'ont pas été déçus. Deux nouveaux records sont tombés.
Le palmarès 2022 du Guide rouge vient de tomber. La liste ne révèle pas de nouveaux établissement entrants ou de sortants dans le Puy-de-Dôme.
Le Guide Michelin vient de publier son palmarès 2021 des restaurants étoilés. Malgré les mesures Covid qui ont contraint les établissements à rester fermés une bonne partie de l’année 2020, la direction tenait à éviter une année blanche.
