Le rendez-vous mensuel, proposé actuellement entre 15h et 18h, mettra les femmes à l'honneur ce lundi 7 mars sur fond de débat, de rencontres et, bien-sûr, de produits locaux.
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Autour d ’une certaine idée de la cuisine, populaire et familiale, l’association L’Etonnant Festin s’apprête à publier un almanach gouteux et relevé.
Pour Eric Roux, la nourriture est d'abord un "fait culturel". Le journaliste, passionné de cuisine, est le nouveau président de "Sauve qui peut le court-métrage", l'organisateur du célèbre festival. "Une sacrée responsabilité" affirme-t-il.
Tous les mois, le nouveau théâtre accueillera un marché nocturne de producteurs dans le hall des pas perdus. Premier rendez-vous, très attendu, ce lundi 14 septembre.
Journaliste culinaire, Eric Roux traverse la France pour nous faire saliver et découvrir des produits et des lieux insolites. Mais Clermont reste son port d’attache, qu’il aime à parcourir pour sa richesse culturelle et sa diversité. Fort de cette ligne directrice, Eric Roux nous propose de découvrir trois lieux, qui compose une partie de ses" coins secrets" de Clermont …
C’est un rendez-vous inédit et gastronomique que s’apprête à vivre le jardin Lecoq, ce dimanche (10h à 18h), dans le cadre d’Effervescences. A l’initiative du journaliste culinaire Eric Roux, près d’une soixantaine d’acteurs du « bien manger » clermontois seront présents pour faire découvrir leurs diverses spécialités. « Découvrir, goûter, partager la diversité et la richesse de notre paysage » sont les maîtres mots de cet événement.
Nouveauté de l'édition 2018 d'Europavox, Europafood va mettre en valeur la gastronomie de pays européens pendant que se dérouleront les concerts.
