Événement spectaculaire à Clermont : l'opération "Pâture" va recréer les reliefs et les paysages du Massif central en plein centre-ville avec des vaches, des brebis, des chèvres et des chevaux. Un moment d'échange inédit orchestré par le Sommet de l'élevage pour sensibiliser citoyens et politiques aux enjeux du pastoralisme dont 2026 est l'année internationale
Mots-Clés : Sommet de l’élevage
Ce début d'automne sera marqué, comme chaque année depuis 1992, par le Sommet de l'élevage à la Grande halle d'Auvergne. Les organisateurs présentent déjà cette édition comme une édition de records à commencer par le nombre d'exposants.
Le 33e Sommet de l'Élevage vient de se refermer sur un nouveau record d'affluence. 120 000 visiteurs et une belle cohorte de personnels politiques dont le Premier ministre ont marqué cette édition.
Pour Victor Berthon, le monde agricole est en train de vivre une nouvelle révolution, celle du numérique. Le directeur du digital du Sommet de l'Élevage l'affirme, les agriculteurs composent la catégorie socio-professionnelle la plus connectée.
Toujours plus grand, le Sommet de l'Élevage, ambitionne de recevoir cette année 120 000 visiteurs en 4 jours. Le monde entier converge désormais chaque année vers cette manifestation majeure illustrant les savoir-faire de l'élevage français.
La société Auvergne événements vient d'annoncer la création d'un nouvel événement qui se déroulera, en septembre, à la Grande Halle d'Auvergne et qui sera proche dans sa forme de l'ancienne Foire de Cournon-Clermont
Le sommet de l'élevage 2023 a ouvert ses porte avec un nouveau slogan "Le Mondial de l'élevage durable" effet de mode ou changement de modèle ? Le président Jacques Chazalet apporte des réponses.
C'est presque devenu une tradition, L 214 organise de nouveau un happening ce samedi place de Jaude en marge du Sommet de l'élevage. L'association pointe une nouvelle fois l'élevage intensif, synonyme de mal-être animal et de pollution.
Le Sommet de l'élevage annonce une 31e édition exceptionnelle qui s'est soldée par 105 000 visiteurs dont 5 000 étrangers. Les organisateurs se tournent maintenant vers l'avenir et devront accompagner les exigences environnementales pour la filière mais aussi pour le Sommet lui même.
Au Sommet de l'élevage, deux nouveaux fromages d'Auvergne viennent d'être présentés. Fabriqués avec du lait de Salers, ils doivent maintenant convaincre les consommateurs.
