Le tout premier événement organisé au nouveau Théâtre de La Comédie de Clermont prendra la forme, lundi 14 septembre, d’un marché nocturne. Désormais, ce nouveau rendez-vous aura lieu le deuxième lundi de chaque mois dans le hall des pas perdus. L’occasion de rencontres, d’échanges, de conférences, de débats, de dîners dans une ambiance évidemment conviviale. « Notre souhait est de participer à un rapprochement avec le monde rural, trop souvent mis à l’écart et qui est pourtant essentiel » explique Jean-Marc Grangier, le directeur de La Comédie. La mise en scène de cet événement récurrent, à moins qu’il ne s’agisse plutôt de mise en bouche, a été conçue par les équipes de La Comédie et le journaliste gastronomique Eric Roux.
Dîner à la table des producteurs
Dès 17h, producteurs et marchands proposeront leurs étals et paniers marchands au cœur même du théâtre. 19h30 sera l’heure du débat, animé par Eric Roux, sur le thème : « comment et pourquoi la cuisine fait partie de notre patrimoine ? » Bientôt (20h) viendra le temps du dîner concocté par le chef Frédéric Coursol et sa brigade à partir des produits des étals du marché. Un repas à partager à la table des producteurs au café-bistro-restaurant « Les grandes tables de La Comédie »… Tout au long de la soirée, le plasticien Patrick Pleutin, en grand habitué des nourritures quotidiennes (qu’il peint pour les pages de M, le magazine de Le Monde) déambulera le long des échoppes pour croquer sur le vif les gestes, les attitudes des artisans mais aussi les produits et les conversations entendues. Ses dessins, au fil de la saison, sont censés constituer une mémoire en images du marché. Celui-ci servira également de point-relais à l’association étudiante LieU’topie qui met en place des paniers remplis par les acheteurs et producteurs du marché. Pour la seconde édition, qui se déroulera le lundi 12 octobre, le thème de la lutte contre le gaspillage alimentaire est d’ores et déjà annoncé.
Lundi 14 septembre au Théâtre de La Comédie de Clermont (hall des pas perdus) à partir de 14h, entrée libre. Pour le dîner, la réservation est conseillée sur billetterie@lacomediedeclermont.com
Programme complet des marchés : www.lacomediedeclermont.com
Commenter