Calme plat dans le Puy-de-Dôme pour l'attribution des étoiles au Guide Rouge Michelin 2023. On prend les mêmes et on repart pour un an.
Mots-Clés : Guide Rouge
Le palmarès 2022 du Guide rouge vient de tomber. La liste ne révèle pas de nouveaux établissement entrants ou de sortants dans le Puy-de-Dôme.
Le Guide Michelin vient de publier son palmarès 2021 des restaurants étoilés. Malgré les mesures Covid qui ont contraint les établissements à rester fermés une bonne partie de l’année 2020, la direction tenait à éviter une année blanche.
C’est à partir d’aujourd’hui, 31 janvier 2020, que le Guide Rouge Michelin est disponible en librairie. Les restaurateurs auvergnats ont conservé leurs étoiles, certains en ont même gagné.
