Le palmarès 2022 du Guide rouge vient de tomber. La liste ne révèle pas de nouveaux établissement entrants ou de sortants dans le Puy-de-Dôme.
Gastronomie
Avec 17 médailles obtenues au Concours Général Agricole, le Saint-Nectaire reste le roi des fromages auvergnats. Salué pour sa qualité de production...
Le livre "Carne diem" dont les textes sont signés de notre consœur Sonia Reyne et les photos de Ludovic Combe retrace la belle histoire du Fin Gras...
Les éditions de la Flandonnière ont récemment publié "Plaisirs sucrés d'Auvergne" un bel ouvrage consacré à une spécialité réputée dans le Massif...
Agathe Bonhomme élève au lycée hôtelier de Chamalières a décroché le premier prix de la finale régionale Sud-Est, au Championnat de France du Dessert...
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