Le phénomène est apparu au Japon et à Taïwan au début des années 2000. Depuis, il a fait des petits un peu partout dans le monde occidental. Les bars à chats, appelés aussi cafés à chats ou Neko cafés ont vite fait des émules… Voilà deux ans qu’un établissement de ce genre a pris pignon sur rue à Clermont-Ferrand.