Depuis plusieurs années, des étudiants du Master EIFE, études interculturelles franco-espagnoles de l’Université Clermont Auvergne, mettent sur pied Ciné Food une soirée événementielle destinée à promouvoir le court-métrage hispanophone en proposant une dégustation simultanée de bon films et de bons plats. Pour les 3 étudiants qui managent le dossier cette année, ce projet collectif, qui entre dans le cadre de leur cursus, est un bon moyen de se familiariser avec l’organisation d’événements. Ils ont du travailler sur l’aspect artistique grâce à un rapprochement opéré avec le Festival international du court métrage de Clermont mais aussi sur le plan du business puisque la soirée doit être organisée dans un lieu partenaire qui attend, bien entendu, qu’elle soit “rentable”. Au fil des années, la soirée Ciné Food a fini par devenir un rendez-vous prisé des amateurs de court métrages, qui n’hésitent jamais à quitter les séance officielles du festival pour des moments plus alternatifs.

3 films et des spécialités espagnoles au menu de Ciné Food

Pour l’édition 2025 de Ciné Food, il conviendra de se rendre dans le quartier de la gare SNCF précisément au Coébou Gare, anciennement La Goguette, repris depuis quelques mois par Justine Arnaud et Alexandre Da Silva, pâtissière et cuisinier qui se sentaient un peu à l’étroit dans leur ancien établissement au pied de la cathédrale. Tous deux ont concocté un menu spécial Espagne pour la soirée avec une fideuà en plat de résistance.
Ce choix n’est pas du au hasard puisque l’un des trois courts projetés est justement Fideuà de Fran Gas dans lequel Norma invoque l’esprit de son défunt mari en lui faisant son plat préféré, la fideuà spécialité proche de la Paëlla mais cuisinée avec des nouilles et des fruits de mer.
Autre film, Buffet paraíso de Héctor Zafra et Santi Amézqueta, met en scène un groupe de personnages dans un restaurant-buffet qui s’empiffrent sans avoir conscience qu’ils s’adonnent au péché de gourmandise. Enfin Un corazón más contundente de Martin Benchimol plonge le spectateur dans l’ambiance rougeoyante d’un abattoir argentin où des boucher parlent de leur travail mais surtout de leur vie privée.

Ciné Food 2025 : mercredi 5 février à 20 heures au Coébou gare, 61 avenue de l’Union Soviétique à Clermont. Réservations indispensables au 09 72 54 82 75.