Une passion et des valeurs transmissent à travers les différents chefs étoilés qu’il a croisé comme Guy Savoy, dont le restaurant à Paris a été sacré pour la deuxième fois meilleur restaurant du Monde en 2018.
Les Tabliers de Clermont #2 – Damien Marie
On pourrait qualifier la cuisine du chef Damien Marie de "poésie culinaire", "simple, généreuse avec beaucoup d'envie".
Un portrait simple et authentique que vous propose l’émission culinaire les Gourmands Nés et la Société Laitière de Laqueuille pour 7 jours sur Clermont.
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