L’association “Puy Confit ®” fête ses 15 ans. L’occasion de parler du savoir-faire des confiseurs auvergnats, qui se battent pour promouvoir la filière et susciter des vocations.
Mots-Clés : fruits
Le quatrième dimanche de chaque mois, la place Pommerol de Gerzat accueillera un marché de producteurs locaux. Pour la première édition, dimanche 28 avril, une dizaine d'exposants est attendue.
Désormais, le Clermontois, soucieux de renouer avec une alimentation de qualité, trouve place de la Victoire des fruits et légumes cueillis à Gerzat ou à Chanonat. Le mardi et le samedi matin, Nelson Dance propose sa production en vente directe.
