Présente au Sommet de l’élevage, l’éditorialiste et essayiste Natacha Polony revient sur les défis majeurs du monde agricole. Souveraineté alimentaire, refus de la concurrence déloyale, traçabilité : elle plaide pour un modèle à visage humain capable de préserver la grandeur de la civilisation paysanne.
Mots-Clés : Souveraineté alimentaire
Face à la mise en œuvre provisoire de l’accord commercial entre l’Union européenne et le Mercosur, la Région Auvergne Rhône-Alpes frappe fort. En assemblée plénière, elle vient de confirmer le boycott, au profit de la souveraineté alimentaire et des circuits courts. Un plan de bataille est lancé pour protéger les filières locales.
Après une année d'interruption, l'Étonnant festin fait son retour ce weekend à Gerzat dans une version plus légère mais toujours aussi engagée en faveur de l'alimentation locale
