Agathe Bonhomme élève au lycée hôtelier de Chamalières a décroché le premier prix de la finale régionale Sud-Est, au Championnat de France du Dessert 2022 et son ticket pour la finale nationale.
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Benjamin Faure, étudiant du Lycée hôtelier de Chamalières a obtenu le second prix du "Challenge Foie Gras 2021" en présentant une recette empruntée à son père, lui même restaurateur dans l'Allier. "La pomme au Foie Gras de mon papa"a séduit le jury d'experts composé de chefs, de critiques culinaires et de représentants de la filière sous le contrôle de Guy Legay, MOF, ex-Chef du Ritz.