C’est en travaillant pendant 10 ans dans la restauration, d’abord comme chef de rang puis comme maître d’hôtel qu’Urbain Rolland est devenu un véritable passionné du vin.
C’est en travaillant pendant 10 ans dans la restauration, d’abord comme chef de rang puis comme maître d’hôtel qu’Urbain Rolland est devenu un véritable passionné du vin.