Depuis 25 ans, l’association Relais & Châteaux décerne annuellement différents trophées à ses membres. En 2021, c’est le chef du Pré à Durtol, Xavier Beaudiment, qui affichera la distinction « Rising Chef Trophy »
Depuis 25 ans, l’association Relais & Châteaux décerne annuellement différents trophées à ses membres. En 2021, c’est le chef du Pré à Durtol, Xavier Beaudiment, qui affichera la distinction « Rising Chef Trophy »